APIE MUSUAB "EKOTERMA"
A. Juozapavičiaus 31e, LT-45257 Kaunas |
APIE MUS » ŠALDYMO ĮRENGIMAI
Bendravimas tarp mūsų ir Užsakovo visada prasideda nuo tikslaus susitarimo kokio rezultato Užsakovas tikisi. Renkantis šaldymo įrengimus reikia būti labai atidiems ir tiksliems. Užsakovui labai svarbu tiksliai suformuoti technines sąlygas ir poreikius, o jeigu Užsakovas nėra apsisprendęs, labai atidžiai išklausyti mūsų teikiamų rekomendacijų ir patarimų.
Tik turdėdami tikslią užduotį mes pasiūlysime Jūsų poreikius tenkinančius įrengimus. Apytiksliai skaičiavimai jau nėra tinkamai, nes šiuo metu svarbus ne tik reikiamas įrengimų galingumas, tačiau svarbus ir jų efektyvumas bei eksploatacinės išlaidos.
Iš principo, tą pačią funkciją atliekančios, bei panašius bazinius parametrus turinčios komercinės šaldymo įrangos kaina gali skirtis dvigubai. Šaldymas - specifinė sritis, todėl labai lengva priimti neteisingą sprendimą pasirenkant siūlomą įrangą. Dažniausiai Užsakovas ieško kuo pigesnio pasiūlymo, o tiekėjai, norėdami bet kokia kaina gauti užsakymą, ieško įvairių būdų pasiūlyti pigiau už konkurentus, neretai taupydami kokybės bei galimų inovatyvių sprendimų sąskaita. Tačiau, skirtumas tarp bazinės komplektacijos įrangos, ir įrangos kuri suprojektuota ir sukomplektuota siekiant užtikrinti maksimaliai kokybišką įrengimų atliekamos funkcijos palaikymą bei energetines sąnaudas, nepalyginamai didesnis negu kainų skirtumas.
Žemiau paminėsime keletą pastabų, kurias reikia teisingai įvertinti renkantis įrengimus:
1. Šaldytuvo viduje esančio oronio šilumokaičio (Įrengimas nuo kurio nupučiamas šaltas oras) dydis.
Šilumokaičio paviršiaus plotas (dydis) priklauso nuo temperatūrų skirtumo tarp pačio šilumokaičio temperatūros ir kameros temperatūros bei ventiliatoriaus galingumo. Standartiškai šilumokaitis parenkamas priimant, kad šis skirtumas yra 7-8 0C priklausomai nuo šaldytuve palaikomos temperatūros, o ventiliatoriai sukasi maksimaliu greičiu. Jei temperatūrų skirtumą parenkame mažesnį, vadinasi šilumokaičio reikia didesnio (tuo pačiu ir brangesnio) norint užtikrinti tą patį galingumą. Jei ventiliatorių pasirenkame silpnesnį, vadinasi šilumokaičio taip pat reikia didesnio (tuo pačiu ir brangesnės) norint užtikrinti tą patį galingumą. O jeigu parinksime ir silpną ventiliatorių ir mažą temperatūrų skirtumą, gali būti kad reikės dvigubai didesnio tuo pačiu ir dvigubai brangesnio šilumokaičio. Žemiau pateikiame keletą pavyzdžių kada naudingas, nors nebūtinas temperatūrai užtikrinti, didesnis šilumokaitis:
- Jegui šaldytuve reikalingas didelis drėgmės kiekis, reikalingas minimalus temperatūrų skirtumas (5-6 K) tarp šaldytuvo ir šilumokaičio.
- Jeigu šaldytuve saugomas nepakuotas produktas kuris džiūdamas praranda svorį, reikalingas minimalus galimas oro srautas.
- Jeigu į šaldytuvą patenka didelis drėgmės kiekis, ir arba norint sumažinti šilumokaičio apšalimą, o tuo pat metu ir atitirpinimui sunaudojamas energijos sąnaudas, reikalingas minimalus temperatūrų skirtumas (5-6 K) tarp šaldytuvo ir šilumokaičio.
- Kuo aukštesnė projektinė šilumokaičio temperatūra, t.y. kuo mažesnis temperatūrų skirtumas tarp šaldytuvo ir šilumokaičio, tuo aukštesnė freono virimo temperatūra. Tokiame režime šaldymo įrengimai dirba efektyviau ir ekonomiškiau.
2. Šaldymo įrengimo parinkimas.
Visų pirma šaldymo įrengimo galingumas turi atitikti šaldytuvuose esančių baterijų galingumus. Jis turi būti nei per silpnas nei per galingas. Reikia žinoti ir suprasti, kad šaldymo įrengimo galingumas nėra fiksuotas dydis. Priklauso nuo aplinkos ir užduotų darbinių sąlygų to pačio įrengimo galingumas gali skirtis dvigubai. Labai svarbu įsitikinti kad šaldymo įrengimo galingumas pateiktas prie tinkamos freono virimo temperatūros kuri sąlyginai lygi šaldytuvo videje esančio šilumokaičio temperatūrai. Taip pat labai svarbu įsitikinti kad šaldymo įrengimo galingumas pateiktas prie techninėse sąlygose nurodytos aplinkos temperatūros.
Kitas svarbus parametras - tai šaldymo įrengimo naudingumo koeficiantas COP. Kuo jis aukštesnis, tuo įrengimas dirbs efektyviau ir ekonomiškiau. Tačiau deklaruojamas įrengimo naudingumo koeficiantas COP būna pateiktas prie projektinių įrengimo darbo parametrų. Tačiau dažnai supaprastinta įrengimo konstrukcija neledžia tolygiai reguliuoti įrengimo našumą kintant šiluminei apkrovai, dėl ko projektinis naudingumo koeficiantas COP yra nepasiekamas. Todėl labai svarbu įsitikinti kokios našumo reguliavimo galimybės yra jūsų įrengime. Tai turi labai didelę įtaką visos sitemos darbo efektyvumui ir ekonomiškumui.
Žemiau pateikiame keletą pavyzdžių kaip reguliuojamas našumas šaldymo įrengimuose:
- Kompresorius įsijungia arba išsijungia (tai pats neefektyviausias ir neekonomiškiausias būdas)
- Šaldymo agregate yra keli kompresoriai (kuo daugiau kompresorių, tuo tolygesnis reguliavimas, tačiau tai nėra pats geriausias būdas)
- Kompresoriai turi pneumatines našumo reguliavimo sistemas
- Kompresorių našumas reguliuojamas dažnių keitiklių pagalba (šis būdas yra pats efektyviausias, tačiau ir brangiausias)
3. Papildomų elementų pasirinkimas.
Aukščiau paminėtos pastabos apibrėžia bazinės šaldymo įrangos komplekto pasirinkimą. Tačiau šaldymo įrangoje egzistuoja begalė papildomų dalykų, kuriuos reikėtų Užsakovui žinoti, ir esant poreikiui panaudoti.
- Šilumos, išsiskiriančios nuo šaldymo įrengimų, surinkimas ir panaudojimas.
Dažnai užsakovas net neįsivaizduoja, kokie energijos kiekiai lieka nepanaudoti naudojant tradicinę šaldymo sistemą, kurioje nenumatyta energijos rekuperacijos sistema. Priklausomai nuo galios, įrengimų parametrų ir atsiperkamumo laiko, parenkamas optimaliausias būdas šilumai surinkti.
- Telemetrijos bei kompiuterinio monitoringo sistemų įdiegimas
Šiuolaikinių technologijų pagalba yra galimybė valdyti įrangą iš bet kurios pasaulio vietos, tai galima daryti net ir išmaniuoju telefonu. Monitoringas leidžia tiksliai nustatyti, dėl kokios priežasties temperatūros režimas nukrypo nuo nustatytų parametrų. Juk būna, kad tai visai ne techninis gedimas, o paprasčiausiai darbuotojų ilgam paliktos atdarytos durys.
Mes patariame visada stengtis betarpiškai bendrauti su šaldymo įrengimus tiekiančios įmonės inžineriniu personalu, nes vadybininkai dažniausiai nesugeba ir neturi didelio intereso spręsti technines problemas ir ieškot optimaliausių techninių sprendimų.
|